2013. március 24., vasárnap

EMELETES ÉLVEZET:):)

....valami könnyű és finom édességre vágytam a hétvégére így esett a választás Andi konyhájából az emeletes élvezetre....a gyermekeim aktív közreműködésével készült....:):)

1. réteg:
30 dkg darált keksz
6 dkg margarin
6 dkg porcukor
kb. 1,7 dl tej

A darált kekszet a porcukorral és a margarinnal összedolgozzuk...majd kevés tejjel linzertészta keménységűre gyúrjuk....egy tepsi alját megszórjuk egy kis darált keksszel hogy ne ragadjon le, majd a kekszes réteget egyenletesen elosztjuk a tepsi alján....

2. réteg:
25 dkg túró
10 dkg porcukor
2 dl Hulala
1 cs. vaníliás cukor

A túrót keverjük össze a kétféle cukorral...a tejszínt kemény habbá verjük majd belekeverjük a túrót....ezt egyenletesen a kekszes rétegre kenjük....

3. réteg:
2 cs. Aranka vaníliás krémpor
5 dl tej
1 cs. vaníliás cukor

Az Aranka krémport és a vaníliás cukrot kikevertjük a tejjel majd gépi habverővel verjük kemény habbá kb. 10-12 percig...ez kerül a túrós rétegre....
A legvégén a tetejére a maradék 3 dl Hulalát felverjük és a süti tetejére kenjük végül csokit reszelünk rá....:):)pár óra a hűtőben és már lehet is szeletelni....:):)


...már alig vártuk hogy fel lehessen szeletelni....szerintem nagyon finom és könnyű, krémes....a fiamnak nem ízlett szerinte nem elég édes....de nem baj így több marad nekünk....:):)




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése