....ezt a sütit már egyszer nyáron elkészítettem a családnak és akkor is nagy siker volt mint nálunk minden almás süti....a recept Barbitól pontosabban a húgától származik....:):)
Tészta hozzávalói:
50 dkg liszt
15 dkg margarin
15 dkg porcukor
1 cs. sütőpor
1 cs. vaníliás cukor
csipet só, pici tej
A hozzávalókból tésztát gyúrunk majd tepsi hátán három lapot sütünk....amíg a lapok hűlnek elkészítjük a töltelékeket....
Almapüré: 1,5 kg almát megpucolunk....majd lereszeljük és 7-8 dkg margarinon megpárolunk....ha kihűlt porcukorral és fahéjjel ízesítjük ízlés szerint.....
Krém: 1 cs. vaníliás pudingport 3 dl tejjel megfőzünk....majd 15 dkg margarint 20 dkg porcukorral habosra keverünk.....majd beletesszük a pudingot és tovább keverjük....
....az alsó lapot megkenjük a vaníliás krémmel....erre kerül a második lap....arra az almapüré és a tetejére a harmadik lap....pár óra hűtőben pihenés után szeletelhetjük....a tetejét meghinthetjük porcukorral....
....nagyon finom süti....alma kedvelőknek mindenképp ajánlom....:):)
Köszönet a receptért Barbinak!
Óóó de szép, majd a húgomnak is megmutatom, biztosan örülni fog neki! :) Örülök, hogy ennyire ízlett! :)
VálaszTörlésNagyon ennivaló szeletke:-)
VálaszTörlésÉn is régóta tervezem ezt a sütit elkészíteni, látszik rajta, mennyire finom. Előbb-utóbb csak sor kerül rá...